ชื่อสามัญ ไก่แจ้ (Bantam)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Gallus gallus
ถิ่นกำเนิดและแหล่งที่เลี้ยง
ไก่แจ้ เป็นไก่พื้นเมืองชนิดหนึ่ง (Domestic Fowl) จัดอยู่ในประเภทสัตว์สวยงาม อยู่คู่สังคมไทยมาเป็นเวลานาน วัตถุประสงค์ของการเลี้ยงเพื่อความเพลิดเพลิน ความสวยงาม และความสุขใจของผู้เลี้ยง เดิมเป็นไก่ป่าที่มีความปราดเปรียว ขี้ระแวง เข้าใกล้ไม่ได้ แต่เพราะมีขนสวยงาม ลักษณะที่น่ารัก และการเลี้ยงไม่ยุ่งยาก ทำให้เกิดการพัฒนาสายพันธุ์ให้สามารถอยู่ร่วมกับผู้เลี้ยงได้ จับต้องได้ และอุ้มได้ โดยมีการพัฒนาต่อเนื่องมาไม่ต่ำกว่า 30 ปี จนสามารถพัฒนาไก่แจ้ไทยได้ถึง 12 สี โดยมีความสวยงามตามมาตรฐานสากลลักษณะประจำพันธุ์
- เพศผู้ มีขนาดใหญ่ กว้างกลม หงอนใหญ่ หนา มีสีแดง ผิวหงอนหยาบ เหนียงใหญ่ ปากสั้น ตากลมโตเป็นประกาย ลำตัวเล็กกลม อกใหญ่กลม ขนสะอาด นุ่ม หนา แน่น เป็นเงา เพศเมีย มีลักษณะเดียวกันกับเพศผู้ลักษณะสำคัญทางเศรษฐกิจ
- เพศผู้ มีน้ำหนักตัวประมาณ 730 กรัม ถ้าน้ำหนักตัวสูงกว่ามาตรฐานเกิน 120 กรัม ถือว่าไม่ได้มาตรฐาน
- เพศเมีย น้ำหนักตัวประมาณ 610 กรัม ถ้าน้ำหนักตัวสูงกว่ามาตรฐานเกิน 120 กรัม ถือว่าไม่ได้มาตรฐาน
